top of page
All Posts


Como o Vinho do Porto é produzido?
Douro Valley Aninhado nos vales íngremes e ensolarados do Vale do Douro, no Norte de Portugal — Patrimônio Mundial da UNESCO desde 2001 — encontra-se o berço de um dos vinhos mais celebrados e complexos do mundo: o Vinho do Porto. Mais do que um vinho fortificado, o Porto é um testemunho da tradição, do terroir e de um processo de vinificação único que interrompe a fermentação para capturar a alma da uva na garrafa. A jornada do Vinho do Porto é uma história de paisagens agre
Maria Pinto
13 de out. de 20253 min de leitura


As Origens do Vinho do Porto
Tudo começa no Vale do Douro, a mais antiga região vinícola protegida e regulamentada do mundo. Muito antes de Champagne ter suas bolhas protegidas ou Bordeaux ter seus vinhedos classificados, as encostas acidentadas e ensolaradas do Vale do Douro, em Portugal, foram oficialmente demarcadas. Em 1756, pelas mãos do poderoso Marquês de Pombal, esta região tornou-se a mais antiga região vinícola protegida e demarcada do mundo. Mas como tudo começou? A Oportunidade: França x In
Maria Pinto
11 de out. de 20253 min de leitura
bottom of page